Il convegno è preceduto da un evento pre-convegno con una conferenza introduttiva.
Scarica qui il programma in pdf
Pre Convegno
Venerdi 28 novembre, presso APAB Istituto di formazione, Via Venezia 18
Ingresso libero
18:00 – Saluti
Rosastella Fallah Presidenza Società Antroposofica in Italia
Tatiana Senatori Gruppo Jeanne d’Arc Società Antroposofica – Firenze
18:20 – Conferenza
Emilio Ferrario e Carlo Triarico
Antroposofia e conoscenza della natura
20:00 – Degustazione a cura dell’istituto APAB
Convegno
Informazioni aggiornate sulla sede del convegno
Il convegno si terrà interamente presso il complesso APAB
Accesso da Via Cavour 94 per sabato 29 e domenica 30 Sala Verde del centro conferenze.
confermato accesso da Via Venezia 18 per il preconvegno di venerdi 28 ore 18:00
Sabato 29 novembre
10:00 – 12:00 – Tavola rotonda
RICERCA SCIENTIFICA IN BIOAGRICOLTURA IN ITALIA
Modera Carlo Triarico
Antonella Giuliano Responsabile dell’Unità operativa Produzioni di Qualità, Biologiche e Multifunzionali di ISMEA Il settore biologico al 2024
Alessandro Piccolo, UNINA e SISB Humus e bioagricoltura, risultati e prospettive di ricerca
Luca Colombo, FIRAB La ricerca bio italiana nella cornice europea
Marco Serventi, TERRA BIODINAMICA
Cesare Pacini, UNIFI e AIDA Agroecologia e ricerca
Silvia Rolandi SLOW FOOD L’importanza della ricerca bio per l’alimentazione
Emilio Ferrario, UNIMI Breve introduzione al goetheanismo scientifico
12:00 – 13:30 – Tavola rotonda
PROSPETTIVE DELLA RICERCA
Christopher Brock, Forschungsring Germania e Liron Israely, Ricercatore Il progetto FlowAfrica (videointervento)
Donato Ciofini, Fattoria La Vialla Un’azienda agricola a sostegno della ricerca
Pamela Vignolini, Ricercatrice UNIFI DISIA Valorizzazione circolare di matrici vegetali come ingredienti innovativi :il progetto PizzAgricola
Michele Lorenzetti,Consulente in viticolturaViticoltura e ricerca
Gloria Germani, Ecofilosofa e scrittrice L’importanza della bio-agricoltura nel rivoluzionario cambio di paradigma in atto
Maria Assunta D’Oronzio Ricercatrice CREA AgriEcoMed: quando l’agroecologia nasce dal territorio
13:30 Pranzo light presso APAB
15:00 – 17:00 | tavola rotonda
ARTE SOCIALE PER UNA TERRA COMUNE
Introduce e modera Federica Ferrario
Franco Ferroni, responsabile agricoltura WWF
Maurizio Rivolta, Fondo per l’Ambiente Italiano
Claudio Serafini, Organic Cities Network Europe
Manlio Masucci, Navdanya International Italia
Francesco Paniè, Centro Internazionale Crocevia
Giuseppe Pandolfi, Biodistretto di Montalbano
Fabio Alberti, Az. Agr. Poggio di Camporbiano
Interventi dal pubblico
17:00 – 19:00 – Tavola rotonda
LA TERRA COMUNE NEI TERRITORI BIO
Introduce e modera Lucio Cavazzoni
Carlo Triarico Presidente Associazione per l’Agricoltura Biodinamica
Silvia Francescon, Unione Buddhista Italiana
Maurizio Agostino, Rete Humus
Paolo Burani, Presidente Commissione Ambiente Emilia Romagna
Paola Galgani, Vicesindaca del Comune di Firenze
Interventi dal pubblico
19:00 -19:30 Percorso fiorentino a cura delle guide turistiche
Partenza da sede APAB Via Venezia 18
19:30 Cena light presso APAB
20:30 – 21:30 Gruppi di lavoro in sessioni parallele
– Arte sociale per una terra comune
– Nuove ricerche per una nuova agricoltura
– Tecniche, preparati e nuovi mezzi tecnici
Domenica 30 novembre Via Cavour 94 – Sala Verde
9:00 :10:00 Gruppi di lavoro in sessioni parallele
– Arte sociale per una terra comune
– Nuove ricerche per una nuova agricoltura
– Tecniche, preparati e nuovi mezzi tecnici
10:00 – 13:30 – Tavola rotonda sala Verde
TECNICHE E RICERCHE
interviene e modera Domenico Genovesi
Elisa D’Aloisio, Genetista e agricoltrice Il Biologico e i rischi dei nuovi OGM
Serena Bellandi, Medico ISDE Medici per l’Ambiente Parliamo di cibo sano e bio
Cristina Marello, Consulente in viticoltura Tecniche e applicazioni in viticoltura
Martina Martignoni, Mondeggi Bene Comune Tecniche rigenerative in campo
Nadia Savino, Project manager Una OP promossa dall’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica
Valentina Carlà Campa, Associazione per l’Agricoltura Biodinamica Il progetto InnovazioneBIO per la coesione dei territori.
Interventi dal pubblico
Conclusioni del presidente
Col patrocinio di:
Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste
Regione Toscana
Città Metropolitana di Firenze
Comune di Firenze
ISDE International Society of Doctors for Environment (Medici per l’Ambiente)
AGRIFOUND
SISB Società Italiana di Scienze Biodinamiche
APAB Istituto di Formazione