Programma

8.30 – 10.00     Registrazione

10.30     Introduzione Carlo Triarico
Saluti
Mario Monti Presidente Università Bocconi
Bruno Pavesi Consigliere Delegato Università Bocconi
Ada Lucia De Cesaris Vicesindaco Città di Milano
Giovanni Fava, assessore all’Agricoltura Regione Lombardia
Filippo Ciantia Director Africa, Cluster Project Società Expo 2015 s.p.a.
Ueli Hurter, direzione Sezione agricoltura Goetheanum, Dornach (Svizzera)

Apertura convegno

10.50    Karmenu Vella Commissario UE per l’Ambiente – Invitato
11.10     Riccardo Valentini Premio Nobel Pace 2007 -Protocollo di Milano
11.30     Ibrahim Abouleish – Sekem: l’agricoltura biodinamica per uno sviluppo sostenibile
In inglese con traduzione simultanea
12.00     Carlo Triarico Presidente Associazione per l’Agricoltura Biodinamica
12.20     Maurizio Martina Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali – Invitato

13.00 – 14.30 Pausa pranzo

ALLEANZE ECONOMICHE

Modera     Fabio Brescacin

14.30     Veronica Vecchi e Luciano Balbo - L’impact Investing per lo sviluppo dell’agribusiness

15.00     Christian Hiss – Economia associativa in pratica: il caso del Regionalwert AG
In tedesco con traduzione simultanea

15.20     Maurizio Rivolta – Energia sostenibile, la nuova prospettiva parte dalla terra

15.40     Due esempi concreti di aziende biodinamiche:
Francesco Micheli – Investire in agricoltura: alleanza indispensabile.

Alex Terzer 25 anni di esperienza della Cooperativa Osiris

16.00     Enrico Amico – L’agricoltura biodinamica per la rinascita del territorio

16.20     Fabio Brescacin Economia: pratica di egoismo o pratica di altruismo?

Conclusioni e domande

17.00 – 17.30     Pausa

Sessioni parallele di approfondimento e formazione

17.30 – 19.00 Vedi programma dettagliato

ALLEANZE PER AMBIENTE E PROMOZIONE DEL TERRITORIO
Modera     Claudia Sorlini
9.30     Andrea Carandini – Ruralità, paesaggio e patrimonio culturale

9.50     Richard Sennet in collegamento video. 
Salvatore Veca – Ragioni e motivazioni della condivisione

10.10     Due esempi concreti di aziende biodinamiche:

                Giorgio Rossi Cairo – La Raia: non solo un’impresa agricola
Paola Santi – Az. Biodinamica Di Vaira: la filiera aggregata e l’integrazione col consumatore

10.30     Claudia Sorlini Agricoltura e turismo sostenibile

10.50     Conclusioni e domande

ALLEANZE PER ALIMENTAZIONE E SALUTE
Modera     Paolo Carnemolla

11.10     Angelika Ploeger – Dal suolo vivente alla salute umana: un approccio alla qualità alimentare
               In inglese con traduzione simultanea

11.40     Franco Berrino – Il Codice europeo contro il cancro e le istituzioni sanitarie

12.10     Giovanni Dinelli – Coltivare salute: il Progetto VIRGO

12.30     Enea Burani, Giovanni Ongaro – La biodinamica in Collina

12.40     Urs Niggli – 90 anni di agricoltura biologica e biodinamica. Il punto di vista scientifico
In inglese con traduzione simultanea

13.10 – 14.30 Pausa pranzo

ALLEANZE PER ACQUA SUOLO E VELENI
Modera   Gian Antonio Stella
14.30     Giulia Maria Mozzoni Crespi – Alleiamoci: sì, possiamo

14.50     Andrea Agapito Ludovici – Agricoltura, dissesto e clima

15.10     Guido Menapace – Brescia, terra dei fuochi del Nord

15.20     Antonello Russo – La qualità biodinamica

15.40     Francesco Panella – Le api ci parlano

16.00     Giuseppe Dadà – La coltivazione di una falda di acqua minerale: interazioni tra il mondo minerale e
l’ambiente sovrastante

16.15    Paolo Carnemolla, Maria Grazia Mammuccini, Carlo Triarico, Duccio Campagnoli – Conclusioni e domande

17.00 – 17.30     Pausa

Sessioni parallele di approfondimento e formazione
17.30 – 19.00 Vedi programma dettagliato

Le seguenti sessioni sono luoghi di discussione e approfondimento sui temi specifici a cui partecipano tutti i partecipanti che hanno scelto l’argomento al momento dell’iscrizione al convegno. Iniziano alle 17.30 e terminano alle 19.00 sia del 20 che del 21 febbraio. Si terranno sempre presso la Bocconi.

Agricoltura biodinamica A cura di Carlo Triarico e Ueli Hurter. Coordina Marco Serventi

Alimentazione e Salute A cura di Matteo Giannattasio e Mauro Alivia. Coordina Cristina Rodocanachi

Sementi A cura di Ebner Friedemann, Peter Kunz e Franco Pedrini. Coordina Raffaella Mellano

Inquinamento e risanamento Terra A cura di Michele Baio e Paola De Nardo. Coordina Gigliola Rosini

Pedagogia e Agricoltura A cura di Claudia Gasparini e Anna Busa. Coordina Maria Grazia de Simone

Le api a cura di Enrico Zagnoli e Francesco Panella. Coordina Sabrina Menestrina

Apertura pre-convegno per soci e amici – 19 febbraio 2015, ore 17.30

Scuola Rudolf Steiner, via Clericetti 45 – Milano